혈당 조절

혈당치란 무엇일까?많은 사람이 건강 검진에서 "혈당치"라는 용어를 접하지만, 정확히 무엇을 의미하는지 모르는 경우가 많습니다. 혈당치는 단순히 혈액 속에 포함된 포도당(glucose)의 농도 를 의미하며, 신체의 에너지원으로서 매우 중요한 역할을 합니다. 그렇다면 혈당치는 어떻게 측정되며, 왜 중요한 것일까요?혈당치는 어떻게 측정될까?혈당치는 보통 밀리그램 퍼 데시리터(mg/dL) 단위로 측정됩니다. 측정 방법에는 두 가지가 있습니다.공복 혈당 검사(Fasting Blood Sugar, FBS)8~12시간 동안 금식한 상태에서 측정하는 방법입니다.정상 범위: 70~99mg/dL100~125mg/dL이면 공복혈당장애(당뇨 전단계)로 볼 수 있습니다.126mg/dL 이상이면 당뇨병 가능성이 높습니다.식후 혈..

랑게르한스섬이란 무엇일까?우리 몸속에는 생명을 유지하는 수많은 세포와 조직들이 존재합니다. 그중에서도 랑게르한스섬(Langerhans islets) 은 우리 몸의 혈당 조절을 담당하는 중요한 역할을 합니다. 하지만 많은 사람들에게 생소한 용어일 수 있습니다. 과연 랑게르한스섬이 무엇이며, 어떤 기능을 하는지 자세히 알아보겠습니다.랑게르한스섬의 정의와 발견랑게르한스섬은 췌장(Pancreas) 에 존재하는 세포 군집으로, 혈당 조절에 중요한 호르몬을 분비하는 내분비 조직입니다. 1869년, 독일의 해부학자 파울 랑게르한스(Paul Langerhans) 가 현미경으로 췌장을 연구하던 중 발견하여 그의 이름을 따서 명명되었습니다.랑게르한스섬은 전체 췌장 무게의 약 1~2% 를 차지하지만, 우리 몸의 혈당 조절에..

밥을 먹고 나면 왜 잠이 쏟아질까?식사를 마친 후 졸음이 몰려오는 경험을 누구나 한 번쯤 해보셨을 것입니다. 특히 점심이나 저녁을 먹고 나면 나른해지고 집중력이 떨어지는 경우가 많습니다. 이는 우리 몸의 생리적 반응 때문입니다. 식후 졸음이 발생하는 이유를 과학적으로 분석해 보겠습니다.1. 혈당 상승과 인슐린 분비식사를 하면 탄수화물, 단백질, 지방 등 영양소 가 소화 및 흡수 과정을 거치게 됩니다. 이중 탄수화물은 포도당으로 분해되어 혈당을 상승시키며, 이를 조절하기 위해 인슐린이 분비됩니다.인슐린은 단순히 혈당을 낮추는 역할만 하는 것이 아니라, 트립토판(tryptophan)이라는 아미노산이 뇌로 이동하는 것을 돕습니다. 트립토판은 세로토닌(serotonin)과 멜라토닌(melatonin)의 전구물질..

자일리톨이란?자일리톨의 정의자일리톨은 자작나무나 떡갈나무에 포함된 천연 성분을 가수분해하여 정제해서 만든 당 알코올입니다. 당 알코올 중에서도 가장 설탕에 가까운 단맛을 가지지만, 칼로리는 설탕의 절반 정도밖에 되지 않습니다. 이는 건강을 생각하는 사람들에게 매우 유용한 대체재로 여겨집니다.자일리톨의 충치 예방 효과자일리톨 껌 회사에 따르면, 자일리톨은 충치균이 활성화하는 현상을 억제해 충치 예방 효과가 있다고 합니다. 충치 원인균인 스트렙토코커스 뮤탄스는 당분을 먹고 사는데, 이 균이 당분을 분해할 때 치아 표면을 녹여 충치를 유발하는 산을 발생시킵니다. 그러나 자일리톨은 당분이 적어 충치균의 에너지원이 되지 않습니다. 그래서 충치균 활성화와 산 생성을 억제하는 효과를 기대할 수 있습니다.자일리톨 함유..