옥수수는 어떻게 팝콘이 될까? 그리고 어떻게 발견되었을까?옥수수는 인류가 오랜 세월 동안 재배해 온 중요한 작물입니다. 특히 팝콘 은 옥수수의 한 종류인 폭렬종 옥수수(Zea mays everta)가 터지면서 만들어지는 독특한 간식입니다. 그렇다면 옥수수는 어떤 과정을 거쳐 팝콘이 될까요? 또한, 어떻게 사람들이 팝콘을 처음 발견했을까요? 이 두 가지 궁금증을 과학적 사실을 바탕으로 상세히 설명하겠습니다.1. 팝콘이 만들어지는 원리팝콘이 되는 옥수수는 일반 옥수수와 달리 특별한 구조적 특징 을 가지고 있습니다. 팝콘이 만들어지는 과정을 단계별로 살펴보겠습니다.딱딱한 외피(껍질)팝콘용 옥수수는 수분과 압력을 내부에 가둬둘 수 있는 단단한 껍질 을 가지고 있습니다. 이 껍질 덕분에 내부의 수분이 한꺼번에 증..
