🍣 참치와 장어 멸종위기의 충격적 진실: 우리 식탁이 바다의 미래를 결정하는 소비자 책임론일상에서 자주 접하는 참치와 장어가 멸종위기종일 수 있다는 사실을 알고 계셨나요? 남방참다랑어는 국제자연보전연맹(IUCN)에서 '위급(Critically Endangered)' 단계로, 대서양참다랑어는 '취약(Vulnerable)' 등급으로 분류되어 있습니다. 일본장어는 IUCN 기준 '멸종위기(Endangered)' 종으로 지정되어 심각한 상황에 놓여 있습니다. 과도한 어획과 불법 포획, 서식지 파괴가 주요 원인이며, 스시 산업과 통조림 수요가 개체 수 감소에 큰 영향을 미치고 있습니다. 국내에서 유통되는 황다랑어, 가다랑어, 참다랑어, 일본장어 중 일부는 멸종위기 등급에 포함되어 있지만, CITES 협약과 국내..
