🥖 프랑스인의 삶과 영혼의 양식: 바게트와 빵 이야기프랑스에서 빵, 특히 바게트는 단순한 음식을 넘어 프랑스 정체성의 핵심이자 일상이며 문화 그 자체입니다. 프랑스 문화 깊숙이 자리 잡은 빵은 하루 중 어느 식사에서나 빠지지 않고 등장하죠. 빵집(블랑제리, boulangerie)에서 풍겨 나오는 향긋한 바게트 냄새는 프랑스인의 하루를 여는 신호탄과도 같습니다.이처럼 바게트는 프랑스 문화에서 엄청난 비중을 차지합니다. 식사 예절부터 사회적 교류, 국가적 자부심에 이르기까지 바게트는 프랑스의 많은 문화 규범을 만들고 지탱하는 상징물이죠. "250그램의 마법과 완벽함"이라는 찬사를 받으며 단순한 식품을 넘어 문화유산으로 인정받은 것도 바로 이런 이유 때문입니다. 매일 신선한 바게트를 사는 행위는 단순한 습관..
