밤 씨는 어디에 있을까?과일에는 씨가 있어야 자손을 번식시킬 수 있습니다. 사과나 수박 같은 과일에서는 씨가 쉽게 보이지만, 밤은 다릅니다. 군밤이나 삶은 밤을 먹을 때 씨를 신경 쓴 적이 없을 것입니다. 요리 전에 밤 씨를 제거한다는 말도 들어본 적이 없으실 겁니다. 그렇다면 밤의 씨는 어디에 있을까요?밤의 구조와 씨의 역할사실 우리가 먹는 밤의 대부분이 씨입니다. 밤나무에서 자라는 밤 열매는 껍질과 알맹이로 나뉩니다. 우리가 먹는 부분인 알맹이는 배젖과 자엽으로 구성된 씨입니다. 겉껍질을 벗기면 드러나는 갈색의 딱딱한 껍질이 씨껍질이고, 그 안에 있는 하얀 부분이 바로 씨의 주요 부분입니다.번식과 생존 전략밤나무는 씨를 통해 번식합니다. 밤의 씨가 땅에 떨어지면 적절한 조건에서 싹을 틔우고 새로운 나..
