캄필로박터(Campylobacter)는 어떤 균일까?많은 사람들이 식중독 하면 살모넬라 나 대장균 을 떠올리지만, 실제로 식중독의 주요 원인균 중 하나는 캄필로박터(Campylobacter)입니다. 이 균은 전 세계적으로 가장 흔한 원인균 중 하나 이며, 특히 가금류(닭, 오리 등)와 관련된 감염 사례 가 많습니다. 그렇다면 캄필로박터는 어떤 균이며, 어떤 특징을 가지고 있을까요?1. 캄필로박터의 정의와 특징캄필로박터(Campylobacter)는 미세한 나선형(스파이럴) 형태를 띠는 그람음성균 입니다. 이 균은 산소가 적은 환경에서 잘 자라는 미호기성 세균 으로, 주로 35~42°C의 온도에서 활발하게 증식 합니다.특히, 캄필로박터 제주니(Campylobacter jejuni)와 캄필로박터 콜리(Camp..
세균의 종류에는 어떤 것이 있을까?사람들은 흔히 세균을 단순한 존재로 생각하지만, 사실 세균은 다양한 종류로 나뉘며, 각각의 특성과 역할이 다릅니다. 세균은 환경, 생물과의 관계, 생존 방식 등에 따라 여러 범주로 구분됩니다. 여기에서는 세균의 주요 종류와 그 특성 에 대해 상세히 알아보겠습니다.1. 세균을 분류하는 기준세균은 크게 다음과 같은 기준으로 분류할 수 있습니다.형태에 따른 분류산소 요구성에 따른 분류그람 염색법에 따른 분류병원성 여부에 따른 분류이제 각각의 기준에 따라 세균의 종류를 살펴보겠습니다.2. 형태에 따른 분류세균은 현미경으로 보면 다양한 모양을 가지고 있으며, 세포의 형태에 따라 다음과 같이 나뉩니다.구균(Coccus, 공 모양) : 원형 또는 타원형을 띠며, 단독 또는 군집 형태..
호중구란 무엇일까?우리 몸은 외부에서 침입하는 병원균과 싸우기 위해 다양한 면역세포를 가지고 있습니다. 그중에서도 호중구(Neutrophil)는 가장 중요한 역할을 하는 백혈구의 일종입니다. 우리 몸속에서 호중구는 세균이나 곰팡이 감염을 막는 1차 방어선 으로 작용하며, 혈액 내 백혈구 중 약 50~70%를 차지할 정도로 많은 비율을 차지합니다. 그렇다면, 호중구는 정확히 어떤 역할을 하며, 부족하거나 과다할 경우 어떤 문제가 발생할까요?호중구의 역할호중구는 선천면역(innate immunity)의 핵심 요소 로서, 외부 병원체가 침입했을 때 이를 감지하고 신속하게 대응합니다. 주된 기능은 다음과 같습니다.병원균 탐지 및 포식작용(Phagocytosis)호중구는 혈액 속을 순환하다가 세균이나 곰팡이 같은..